Гравлакс
Простой рецепт с офигенным результатом :)
песочница мясо кисло-сладкий соус кулинарный реактор фэндомы
Свинина в кисло-сладком соусе
Чёт вот решил захуярить :)
еда длиннопост готовка KFC boxmaster боксмастер песочница кулинарный реактор фэндомы
KFC боксмастер своими руками
я люблю боксмастер, который продают в KFC, но, учитывая "полезность" фастфуда, решил сделать сам.
Нам потребуются:
1. Лаваш армянский
2. Салат московский
Процесс:
сам лаваш слишком велик. режем его так как лежит нож
Вкусняшка кулинарный реактор фэндомы
12 продуктов, которые мы все это время ели не так
Кофейный лед для любителей кофе. Идеально в жару.
пахлава кулинарный реактор фэндомы
Пахлава — неотъемлемая часть тех сладостей, которые приготовляются в Азербайджане на Новруз байрам, но нельзя сказать, что её пекут только по праздникам
1
Прочитать рецепт
2
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
3
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
4
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
5
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
6
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
7
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
8
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
9
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
10
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!
11
Приятного аппетита!
1
Прочитать рецепт
2
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
3
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
4
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
5
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
6
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
7
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
8
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
9
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
10
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!
11
Приятного аппетита!
тортик Яичница кулинарный реактор фэндомы
жарим отдельно белок и желток, потом складываем эти блинчики, режем равными секторами и складываем ещё раз. зачем? ну, можно порадовать кого-нибудь.
свинина терияки японская кухня мясо вторые блюда гриль кулинарный реактор
Свинина терияки на гриле
Очень вкусное блюдо из свинины, которое подходит не только к японской еде. Вам понравится!
Для приготовления нужно взять:
– Свинину (можно на костях, можно просто мясо, но сала поменьше)
– Соус терияки (он совсем недорогой)
– Посуду для маринования
– Гриль (можно газовый, как у меня)
– Мёд
– Кунжут
Приготовление:
1) Порежьте мясо на удобные куски для вашего гриля, но не огромные, учтите, что мясо ссыхается от тепловой обработки.
2) Сложите куски в посуду, залейте соусом. Я в соус добавляю немного черного молотого перца. Никакой соли добавлять не надо! Потом нужно перемешать хорошо и положить в холодильник. Мариновать там его можно от 90 минут до пары дней.
3) Разогрев гриль, кидайте на него мясо. Когда потемнеет с одной стороны, переворачивайте на другую, в этот момент намажьте мёдом и посыпьте кунжутом.
4) Когда кунжут слегка потемнеет, и само мясо будет выглядеть готовым – снимайте и ешьте.
Приятного аппетита!
сделал сам курица шива песочница готовка кулинарный реактор
Решили замутить Шиву из курицы, а вокруг руины из картошки и конечностями вражин.
К спине пришивал швом по Шмидтену, а к верхней части грудки пришлось пришить простым швом (крылышки должны "стоять").
