кулинарный реактор

кулинарный реактор

Подписчиков: 1819     Сообщений: 464     Рейтинг постов: 5,407.2

Сообщество, посвященное еде (не нямке, не жратве и не хавчику). Сюда можно выкладывать рецепты, советы по приготовлению, свои впечатления о том, что было съедено и выпито. 


Задача: приготовить что-то вкусное и даже изысканное, не затратив на это много времени.


Можно выкладывать свои рецепты, правила простые:

- нужна красивая фотка, желательно своя и большого размера

- не забудьте поясняющий текст

- нельзя постить всякую нецензурщину и мат.

Развернуть

готовка кулинария рецепты ...кулинарный реактор фэндомы 

Рецепт «панкейков» - оладушков из США

2 кур. Яйца
4 стол. ложки Сахара
Щепоть соли (1)
250г муки
1 чайная л. соды (или разрыхлителя)
1 ст. ложка раст. масла
170 мл молока
— по желанию: 2 пакетика ванилина и 2 яичных белка.

Шаг 1:
разбиваем яички, куда вашей душе угодно. В кастрюлю, миску, да хоть в рот вашей жене.
И затем всыпаем туда весь сахар, взбиваем это всё дело до растворения сахара. Туда же добавляем соль по вкусу.

Шаг 2:
После этого вливаем молоко и продолжаем взбивать, помаленьку засыпывая муку. После этого, в это жуживо кидаем соду или разрыхлитель.

Шаг 3:
Для того, чтобы ваши оладьи были чуточку кошерней - ливаните туда масла (столовую ложку) и по желанию добавьте ванилинчика.

Шаг 4: разогретую сковородку смажьте маслом, опять же по вкусу, можете вообще и без него обойтись, я хз. (Только не оливковым, иначе вы пожалеете об этом… я не шучу, после этого мне колено прострелили). Зачерпните половником массу для ваших «панкейков», предварительно перемешав ее, и вылейте на сковородку. Огонь лучше поставить средний, поскольку блины имеют такое свойство подгорать. Старайтесь не пережаривать их, попробуйте подгадать момент и обжарить их с двух сторон так, чтобы они стали пышными. Обычно чтоб они стали таковыми требуется дождаться пока на неподжаренной стороне появились небольшие пузырьки - тогда то их и нужно переворачивать.
Шаг 5:
Приятного аппетита! К ним можно добавить всё - варенье, мёд да хоть сгущёнки навалите.
Ягоды тоже подойдут.
Надеюсь рецепт вам понравится, а если да - не ленитесь оцените этот пост, сделайте 15-ти летнего дитёнка счастливым.
готовка,кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,рецепты
Развернуть

котэ соня еда взгляд животные реактора ...кулинарный реактор фэндомы 

эй *ч '-''■'àmf4 ^ЖДрглчг ж SÄ т^Зш • ÄJ ы&> : г ► ш «X Jf:'% * •ЛИ** MPH If»—. ¡w К ^ * i РЗ Гтк^Вкм №Ш ю r ', Жё£Ш Дг .-1Ыьр1 чр р? *1 |'! т Ж ж HÉ2F'* *" Hf^Ui i£*rsm ям ■Ь. *».‘ «-J- « %\f- i,,, * > JT ",котэ,прикольные картинки с кошками,соня,Приколы про еду,взгляд,животные
Развернуть

кулинария Пицца еда запеканка food foodporn длиннопост рецепты ...кулинарный реактор фэндомы 

Запеканка или Почти пицца.


Сап Реактор.

Уже давно хотел запилить пост кулинарии. Подобными вещами балуюсь давненько.

Сам пеку кулич на Пасху и всякие запеканки там "Шарлотки" и подобные запечённые картофели с мясом.

Сегодня хочу поделиться рецептом запеканки, идея которой возникла после того, как я забыл купить куриного мяса и салями на пиццу.

Тесто.

Тесто я делаю дрожжевое. Этот процесс будет без фото, просто опишу его вкратце.

Ингредиенты:

Дрожжи - 50г

Молоко - 1стакан (180-200мл)

Соль - щепотка

Сахар - 1ст ложка

Яйцо - 1шт

масло подсолнечное

Мука - около 300-400г

Начинка.

Фарш свиной или кто какой любит. - 500г (в него втереть одну луковичку, посолить и поперчить)

шампиньоны  - 5-6шт больших

помидор - 1 большой или 2 поменьше

перец болгарский (кто какой любит по цвету, можно разных понемногу) - половинку или 1-2

лук репчатый - это по вкусу, можно тонко нарезать полукольцами.

сыр твёрдый типа сулугуни или любой другой. Главное, что б хорошо плавился.

И так, поехали:

в средней величины миске, 50г дрожжей размельчить и засыпать одной полной столовой ложкой сахара. Добавить большую щепотку соли. После того как дрожжи "потекут" залить одним стаканом теплого молока. Вбить одно яйцо, влить столовую ложку подсолнечного масла и размешать ложкой до почти однородного состояния. Добавлять по немногу (по половине стакана) муку и размешивать. Когда размешивать ложкой станет трудно - продолжить месить рукой. Понемногу добавляя муку, что бы вышло густое тесто. Готовность определяется тем, что тесто перестает липнуть к руке. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место что-бы подошло (выросло).

А теперь лайфхак для тех, кто не умеет в месить тесто - купить готового 0,5кг.

А теперь поехали, всё с фоточками, ясно и понятно.

Противень смазываем подсолнечным маслом и расплющиваем по нему тесто.

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

Далее смазываем тесто соусом, и беру "Сацебели" или подобный. Кстати кетчупы не советую, они довольно кислые. Соусы лучше. Но, если ничего другого нет, то на безрыбьи и корова соловей.

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

(фото развернулось, блять)

Далее размазывем фарш по тесту с соусом

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

(если есть приправы к мясу ил пицце - можно посыпать для аромата)

далее  грибы

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

помидоры и перец (с луком если решили)

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

затираем плотно сыром (фотка, блять, шакальная..)

Ну и ставим всё в разогретую до 150-160°С  духовку.

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

выпекается минут 20-30. Готовность можно определить по тому, что края теста изменили цвет о отстают от стенок. Ещё можно лопаткой аккуратно проверить дно, что бы было пропечено. (Главное не забыть о ней..)

Ни всё - режем на части и - Приятно аппетита!

lii 4 A,кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Пицца,Приколы про еду,запеканка,food,foodporn,длиннопост,рецепты

С пивом охуенно!  Сытно.

Развернуть

Genshin Impact сделал сам ...кулинарный реактор фэндомы 

Полчаса мучался с редактором реактора, так и не получилось запилить пост-историю, видимо старею. Решил сделать для своей доморощенной "Кли" Tri-Color Dango, вышли творожные шарики, толи картошка то-ли киви. ну хотя бы в разрезе выглядят получше, ну и на вкус.
Genshin Impact,фэндомы,кулинарный реактор,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам
Развернуть

Отличный комментарий!

Кли одобряет
Wanzerr Wanzerr18.07.202210:15ссылка
+36.1
фбр пусть идет нахуй - тня самодельная, легитимная.
Wanzerr Wanzerr18.07.202210:24ссылка
+57.8

еда Мороженое рецепт лето ...кулинарный реактор фэндомы 

Простой и эффективный рецепт быстрого мороженого чтобы пережить жару

14:30 С611 г X Щ ое (ЩЕРБЕТ) Готовим дома сорбет своими рукам и; в вишни,Приколы про еду,Мороженое,рецепт,лето,кулинарный реактор,фэндомы
Развернуть

кулинария Lisa Ann Porn Model банки милф в комментах ещё ...кулинарный реактор фэндомы 

Жалеешь небось, что не поехал мамке помогать закатки делать

кулинария,кулинарный реактор,фэндомы,Lisa Ann,Porn Model,банки,милф,в комментах ещё
Развернуть

еда салат ...кулинарный реактор фэндомы 

Салат из кальмаров

Здравствуйте братья-троглодиты!
Прямо сейчас готовлю салат из кальмаров. По рецепту после варки нужно снимать с тушек плёнку. Уже заманался это делать, т к плёнка прозрачная, тонкая и легко рвётся. Есть ли какой-то способ быстро и без мучений ее снимать? И вообще зачем её снимать нужно?
 . ШШъ,кулинарный реактор,фэндомы,Приколы про еду,салат
Развернуть

браузер реклама путин политика десерты фокусы смешные картинки ...кулинарный реактор фэндомы 

Когда установил винду, еще не зашел в свои аккаунты и браузер не знает что тебе предложить.

Путин запустил волну увольнений:полетели погоны Вкуснейший десерт к чаю без особой возни "Фокусы", чтобы всегда удачно выходить на фото,браузер,реклама,рекламные фото приколы ,путин,политика,десерты,кулинарный реактор,фэндомы,фокусы,смешные картинки,фото приколы
Развернуть

Моя Україна длинопост ...кулинарный реактор фэндомы 

Привет мої крихітки.

Если  по поводу борща еще и возникают дискуссии о принадлежности, у некоторых долбнях, то о шпундре -  все известные мне источники говорят лишь одно. Это чисто украинское блюдо. Что ?! Вы не слышали о шпундре?!? Ипать как вы жили все это время без этой вкуснатени. 

Сегодня я познакомлю вас  с парочкой рецептов (первым я пользуюсь иногда, когда хочу доказать что я хозяюшка, а все остальные НЕТ !)
Так что же оно такое эта шпундра? А все очень просто – это свинина, обжаренная на жире из копченого сала, а потом тушеная в буряковом  квасе с буряком. Традиционно еще и пшино добавляют, но мы как то без этого. И без кваса. Поскольку квас вообще штука дикая в приготовлении, а буряковый вообще  запредельная ( я потом попытаюсь сделать и обязательно с вами поделюсь, так что если вы буряковый маэстро - делитесь) поэтому заменяют вином.  Вино нужно сухое и максимально кислый лимон. 

Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

* фото не мои,  в данном рецепте используют еще имбирь, но я не разу с ним не делала. 

Итак нам понадобится:

-Свиная  – 1 кг 

-Сало копченое – 150-200 г 

-Буряк – 200 г 

-Вино сухое – 100-150 г 

-Лимон – 1 шт 

-Чеснок – 100 г 

-Черный перец горошек – 1 г 

Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

Режем сало кубиками и обжариваем, наша задача сделать копченые шкварки. Шкварки это когда вытапливаешь жир. Лучше на маленьком огне, ведь на самом деле не спалить сало это магия. 

Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

Когда жира станет достаточно ложим или кладем, а может и выкладываем. Мясо целым куском это важно. А еще важно взять мясо с жирком. Хз как оно называется. Возможно лопатка. Короче обжариваем до корочки со всех сторон, можно и кусочками, но мясо не получиться таким сочным. ВАЖНО мы не жарим до полной готовности, мы просто делаем корочку. 

 '#4 T '* ф. * /FШьТ*,.. Яг* ^ f • 'лаЛТ “ ^Èf* А МЯЧ) К л ^ L . v^4* к г Æ; , Вь ir , áJF ТЯИ,Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

Убираем шкварки, добавляем буряк. Я режу кружочками, так мне кажется я больше похожа на Гордана Рамзи.  Обжариваем, не тушим, а именно обжариваем буряк.  

Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

Добавляем винишко и сок выжатого лимона.  И тушим все это на огне, но я бы советовала в казанке с крышкой в духовке. 2-3 часа. Короче долго. 

Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

Перед готовностью добавляем чеснок. Я просто его давлю ножиком как на картинке. Хули, я же рамзи.  И если готовлю в духовке то открываю крышку, что бы поджарилось. 

Моя Україна,фэндомы,кулинарный реактор,длинопост

Ну все можно есть. 

Кстати. Шпундра  упоминается в Енаїді =))

Развернуть

масленица котейка ...кулинарный реактор фэндомы 

Привет, котанчики! С Масленицей вас!

Лучей добра, тепла и вкусных дней побольше! А я делюсь с вами своим рецептом блинчиков, вдруг кому и пригодится.

масленица,кулинарный реактор,фэндомы,котейка

- 3 яйца (достать из холодильника, чтобы согрелись)
- 500 мл молока (достать из холодильника, чтобы согрелось)
- 2 ст/л сахара
- 0,5 ч/л соли
- 0,5 ч/л соды
- 1 ч/л уксуса

- 200 г муки (просеять через сито)

Взбить яйца с сахаром и солью, добавить 200 мл молока, постепенно вмешивать муку, добавить остальное молоко. Чередовать молоко-мука-молоко нужно, чтобы не получилось непромешанных комочков муки в тесте. Загасить соду уксусом и вылить в тесто. Далее смотрите по консистенции теста, если кажется сильно густым - добавьте молока, жидким - муки.

Выпекать на хорошо разогретой сковородке с каждой стороны примерно по 20 секунд (или смотрите как лучше для вас по времени).

Приятного аппетита=3

Развернуть
Фэндом - сообщество фанатов кулинарный реактор (+464 картинки, рейтинг 5,407.2 - кулинарный реактор)