пироги из вк покупное ...кулинарный реактор фэндомы 

Пирог с картофелем и грибами "Наполеон".

кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста.
4 небольшие картофелины.
150 мл сливок. Я брал 20% для соусов.
1 крупная луковица.
100 г сыра.
300 г грибов. Я брал отварные белые (именно с отварными мне больше понравилось).
Пучок зелени.
Соль, перец.
2 ст. ложки растительного масла. Оливковое же.

Приготовление:

- Картофель отварить.

- Сыр натереть на крупной терке.

- В сковороду налить масло.
- Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты.

- Добавить грибы и жарить, пока вся вода не выпарится.

- Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
- Смешивать грибную и картофельную массы.

- Добавить мелко нарубленную зелень.

- Добавить соль, перец по вкусу и перемешать.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Тесто раскатать в тонкий пласт (если тесто рулетом) и нарезать на 3 или 4 прямоугольника.

- Выложить на противень по 2 пласта теста.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Выпекать при 200С 12 минут или пока они не подрумянились.


'W1* ♦ г '<*9 •' . r J ". 444 ■- al ###»» r # 0 0 9 0 0 9 0mm mm 000000 èmmmmmm^mrnmmmmmm 00000000004 m 9 m 9 m m m •••000009999009 . •9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 . 9 9 9 9 0 9 » I 9 0 0 0 0 0 9 9 0 0 0 • •90Ф090000ФФ 0 0 0 0 9 9 0 90000090 9 0 0 9 0 0 0 0 9 0 9 0 0 • 0 0 0 9 9


- Начинку разделить на 2-3 части, сыр на 3-4 части, в зависимости от количества коржей.

- Берем 1 корж, промазываем его начинкой, сверху посыпаем сыром.

 

кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Выложить все слои - сверху будет корж. Слегка придавливаем доской. Начинку на него не класть, только сыр.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Выпекать 5 минут при той же температуре. Трем коржам хватило 5 минут, а на 4 уже потребовалось 7. На мой взгляд эта выпечка нужна только чтобы прогреть пирог и только.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


Для красоты я положил по веточке петрушки на отрезанные куски перед подачей.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


Развернуть

сосиски зерги атакуют неполезная еда вторые блюда рецепты ...#кулинарный реактор 

Сосиски  в тесте.


Самое простое блюдо, на мой взгляд, под пиво.

кулинарный реактор,сосиски,зерги атакуют,неполезная еда,вторые блюда,рецепты


Вам понадобится:


- Сосиски 4 - на пласт теста (средние (не малышок и не школьные), хотя сами повара, готовьте как хотите).

- Бекон сырокопченый, порционный, нарезанный (like this).

- Лавровый лист 1-2 шт.

- Тесто слоено-дрожжевое покупное в виде квадратов (хотите месить сами - месите и рассчитывайте пропорции сами!).

- Кунжут.

- Яйцо.

- Молоко.

- Соль.

- Пиво.


Итак, приступим.


Сосиски (предварительно очищенные) отварить до готовности в воде с лавровым листом. Дать остыть до средней температуры не сливая воду.

Квадрат теста разделить на 4 части вдоль (или поперек). Взять полоску теста и растянуть в два раза по длине. 

Обмотать сосиску по часовой стрелке (или против) полоской бекона, тестом обмотать в обратную сторону и залепить края.

Положить готовый продукт на противень, смазанный растительным или оливковым маслом, таким образом, чтобы при приготовлении сосиски не слиплись.


кулинарный реактор,сосиски,зерги атакуют,неполезная еда,вторые блюда,рецепты


Развести смесь для смазывания сосисок: 

Аккуратно перемешать яйцо (я думаю одного вам хватит, если речь не идет о приготовлении 200 сосисок), половину стакана молока и 1 чайную ложку соли.

 

С помощью пекарской кисти нанести смесь на сосиски и посыпать кунжутом.


Выпекать в духовке согласно рецепту по приготовлению теста.


кулинарный реактор,сосиски,зерги атакуют,неполезная еда,вторые блюда,рецепты


Подавать с пивом!

Развернуть