Vasya XyevVasya Xyev

песочница рыба гравлакс ...кулинарный реактор фэндомы 

Гравлакс

Простой рецепт с офигенным результатом :)
Берем красную рыбу ОБЯЗАТЕЛЬНО глубокой заморозки. Свежую так готовить нельзя!!! У меня чавыча, по степени вкусовых качеств советую (от большего к меньшему) сима-чавыча-нерка-кижуч-кета-горбуша Импортную антибиотиковую хрень не рассматриваю принципиально Шкуру и кости удаляем, филе режем ломтями
Развернуть
Комментарии 1105.07.201516:42ссылка
Vasya Xyev Vasya Xyev

песочница мясо кисло-сладкий соус ...кулинарный реактор фэндомы 

Свинина в кисло-сладком соусе

Чёт вот решил захуярить :)
Берем полкило свинины и острую горчицу Свинину режем кубиками 2 см, добавляем 1 ст. ложку горчицы. Перемешиваем, оставляем на 20 минут Помидоры опускаем в кипящую воду на 3 минуты Снимаем шкуру, мякоть бъем блендером в пюре Добавляем 1 ст. ложку рисового крахмала, 2 ст.ложки сахара и 2
Развернуть
Комментарии 5 03.07.201518:11 ссылка