Пирожок открытый. Глаз Феникса / вторые блюда :: кулинарный реактор :: Денис Гондюк :: из Одессы с морковью :: рецепт :: фэндомы

рецепт из Одессы с морковью вторые блюда Денис Гондюк ...кулинарный реактор фэндомы 

Пирожок открытый. Глаз Феникса

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

Надоели привычные слойки? Хочется визуального и вкусового разнообразия? Всегда можно приготовить такие открытые пирожки из слоеного теста. Продукты сюда применяются - самые что ни на есть обычные. А тесто всегда в запасе можно иметь в морозилке.
Подавать такие слойки можно, как закуску, так и в дополнение к полноценному обеду. Они хрустящие снаружи и сочные внутри.

Нам понадобится
- Куриное филе (или мясо с бедер) - 300г.
- пучок зеленого лука
- куриные яйца - 2шт.
- черный перец, паприка и соль - по вкусу.
- упаковка слоеного теста



Делаем:
Куриное филе нарезать и перекрутить через крупную сетку мясорубки. Или порубить ножом или перебить в блендере.

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

- яйца отварить вкрутую, очистить и крупно порубить.

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

- Зеленый лук мелко нарезать.

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

- Добавить специи.

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

- Как вариант в экспресс режиме, мясо, лук и яйца можно перебить в большой чаше блендера. Будет не так красиво, но в целом приемлемо.

Слоеное тесто нарезать кружками.
- Выложить начинку в центр.
Слепить следующим образом:
- Сначала залепить верхушку
- Затем защипнуть края
- свести их друг с другом и слегка потянуть. Техника лепки где-то напоминает манты.

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

- Запекать до румяного цвета 20- 25 минут.
- Подавать с томатным соусом ,в который можно добавить зиру и кориандр. Или брать сметану

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк

кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк


Выводы: такое блюдо отлично заменяет привычные нам слойки. Выглядит более празднично и нарядно, если позволите. В общем мы одно время плотно "присели" на такие пирожки. Одно название чего стоит, вы зацените))

Подробнее










кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,вторые блюда,Денис Гондюк
Еще на тему
Развернуть
а что за томатный соус?
В банках продают как томатную пасту.
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
рчр»Э дашэан .¿T*,7L. SÍISíü ñZ'WSiii 'ir>>V fiijl Ш '»fí ïr»!* ¿SM r0'*'lpl°S "'•m n р*'°*лц ~—1S0'*«. £ ~ -JSMKO /&Цлой*Щ£щ§ % Jr '■'W'-PSaos H yf **= ® ив ай 0IM “■"•Miiniaw SS •*»"r/í.. 15 У*"* Q*M «рТТ HONOH У Шин-:u*k Ji ^■Ч f It
подробнее»

из Одессы с морковью кулинарный реактор фэндомы длиннопост Денис Гондюк рецепт

¿T*,7L. SÍISíü ñZ'WSiii 'ir>>V fiijl Ш '»fí ïr»!* ¿SM r0'*'lpl°S "'•m n р*'°*лц ~—1S0'*«. £ ~ -JSMKO /&Цлой*Щ£щ§ % Jr '■'W'-PSaos H yf **= ® ив ай 0IM “■"•Miiniaw SS •*»"r/í.. 15 У*"* Q*M «рТТ HONOH У Шин-:u*k Ji ^■Ч f It