Томатно-грибной песто с макаронами / кулинарный реактор :: Приколы про еду :: фэндомы

Список ингредиентов:

⁓ Фарш

⁓ Макароны

⁓ Чеснок

⁓ Шампиньоны

⁓ Томаты

⁓ Моцарелла

⁓ Сливочное масло

⁓ Песто

⁓ Специи

По сути, грибы тут даже лишние, так что это для любителя. Да и все продукты легко заменяемы. Вместо чеснока лук, сливочное масло на оливковое, песто на кетчуп, а моцареллу на любой другой сыр. Это я чисто себя сегодня решила порадовать, ибо немного иду в упадок настроения.

А еще я нашла милые макарошки в виде елочек :з

Причина, по которой риск суицида падает зимой (Простите, психологические шутки)

1. Режем шампиньоны, помидоры и чеснок. Я на съемной квартире и ножи оказались тупыми для помидоров :) Так что у меня томатное месиво.

2. Ставим сковородку с маслом и обжариваем чеснок.

3. Закидываем шампиньоны.

4. Добавляем помидоры.

5. Я первый раз в жизни купила подобный соус и попробовав его поняла, что он довольно-таки соленый. Так что я добавила одну столовую ложку с вершком и если че да как, то можно водой разбавить.

6. Теперь дело за фаршем. Обжариваем пока он не потемнеет, а потом добавляем специи. У меня хмели-сунели и молотая паприка.

7. Добавляем воды чуть больше, чем есть содержимого в сковородке. В обычном случае это для меня был общажный рецепт. И мы с друзьями сразу закидывали сухие макароны в сковородку, но тут я отварила их отдельно.

8. В конце добавляем моцареллу и готово. Для счастья не хватает зелени. На этом моменте я добавила еще ложку песто.

 9. Готово!)