Луковый пирог / кулинарный реактор :: сделал сам (нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам) :: длинопост :: фэндомы

длинопост сделал сам ...кулинарный реактор фэндомы 

Луковый пирог


Авэ Джой. Сегодня на меня напала тоска,алкоголь,поэтому я решил заморочиться и приготовить пирог.Пирог простой,не требует специального образования и спец продуктов.Если ты не рукожоп и тебе хочется удивить своих родителей,друзей,бабушку,коллег,тян,ну или самому вкусно поесть,или просто посмотреть и почитать,то внемли сюда(особое извинение за ошибки и пунктуацию,ибо неуч,уроки прогуливал)

пысы .все попавшие в кадр брэнды не представлены для рекламы,всё случайно

пысысы заранее прошу прощения за качество фото,построение композиций,заваленый горизонт и прочее,лапоть я)

И так,начали :


Это не ингридиент,это сугубо для храбрости.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

В моей руке нож,в крови алкоголь,я брутален и готов к схватке с неизбежным,нарезкой лука.Лука надо много,в нем вся основа и суть пирога(лук не взвешивал,но всяко больше килограмма,ближе к полутора),сорт лука и размер абсолютно неважен,я взял обычный репчатый,выросший в Брестской области,бережно собранный заботливыми руками бабушки моего друга(хотя может и найдутся ценители,которым будет вкуснее красный или белый салатный,шалот,порей...)

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Мужчины конечно не плачут,но на всякий случай,при нарезке,регулярно смачиваем нож водой,так реально меньше щиплет глаза.Форма нарезки также не важна,главное чтоб не в фарш(малоль,найдется умник,перекрутит мясорубкой всё),полукольца вполне подойдут,быстро и надёжно.Можно смочить горло чемнибуть вкусным.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Пока нарезаем лук,можно поставить большую сковородку на огонь,сразу налив растительное масло и сливочное масло(можно и что то одно,лук больше любит сливочное масло,но если положить только его,оно начнет гореть,поэтому подобная смесь самый оптимальный вариант.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Выкладываем нарезанный лук на разогретую сковороду,и собственно жарим(не побоюсь этого слова)

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Можно сразу слегка присыпать сахаром и солью(да да,не удивляйтесь,жаренный лук очень вкусен,если добавить туда немножко сахару,более интересная зажарка получается и более яркий вкус,в луке содержится достаточно много сахара,на удивление, когда лук зажарен до коричневого цвета,это в немалой степени заслуга карамелизованного сахара).Сахар можно брать любой,это не принципиально,посыпал тросниковым,чтоб было лучше видно.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам


Далее переходим к самому сложному:тесто.Для теста нам надо 4ст ложки сметаны,1/2 ч.ложки соды(без верха),150гр масла сливочного(маргарина),1,5 муки пшеничной,немного соли,по вкусу(я положил 1/3 ч. ложки без верха)

 шш J,длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Стараемся более или менее соблюдать рецептуру теста,если ты не профессионал,тут не стоит эксперементировать.отмеряные ингридиенты сваливаем в миску где был лук(чего париться,мыть еще лишнее,нафиг надо).Можно добавит в себя алкоголя,сугубо в кулинарных целях.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

не забываем про лук,который жарится(тушится) на сковороде,регулярно перемешиваем,следим за тем,чтоб не подгорело,если надо,можно добавить водички или масла(в зависимости от твоих предпочтений и вкусов к жирности и зажаристости)Лук должен стать полностью мягким,без хруста,посему не стесняемся,пробуем.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Засучив рукава,не боясь испачкать свои белы рученьки перемешиваем ингридиенты теста,сразу скажу,что муки мне оказалось мало,то ли сметаны многовато положил,то ли масло жирнее оказалось чем подразумевалось в рецепте.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Должна получиться вот такая консистенция,не липнущая к рукам,но достаточно мягкая...теплая...поддатливая..

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Ближе к окончанию жарки лука,можно добавить немножко мускатного ореха,только именно немножко,обьемом не более одной спички,иначе будет сильный запах и может горчить.Можно и не добавлять,если нету или не нравится.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Пока тесто немного постоит(в холодильник убирать ненадо),а лук доходит до кондиции,готовим заливку для нашего пирога.Тут всё просто: в банку,откуда брал сметану добавляем 3 яйца(строго без скорлупы) и немного соли,тщательно перемешиваем.Также трём 150-200 граммов сыра,любого что найдется в холодильнике или магазине,главное чтобы плавился(у меня был Российский).Желательно не забыть включить духовку(180-200 градусов)

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Отдохнувшее тесто руками распределяем равномерно по форме(да возрадуйтесь те,кто от слова "скалка" начинает трястись и потеть).Важно чтоб форма была с высокими бортами,тесто надо поднять по стенкам.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Выкладываем лук

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Выливаем перемешанную сметану с яйцом

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Посыпаем натертым сыром

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Отправляем в разогретую духовку

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Время забыл засечь,но тут надо ориентироваться на нос и глаза(духовки разные все,время выпечки может сильно отличаться.В итоге должно выглядеть примерно так.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам

Приятного аппетита.

длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам



Подробнее






 шш J













длинопост,кулинарный реактор,фэндомы,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам
Еще на тему
Развернуть

Отличный коммент!

"1,5 муки пшеничной" кг? стакана? мешка? )
monosan monosan06.10.201719:42ссылка
+2.83
Пользователь ^угеас*ог поразил всех луковым пирогом!!! Для этого ему понадобилось всего 1,5 ...
Alukado Alukado06.10.201719:59ссылка
+30.86
злой ты, теперь ведь на кухню идти придется да шаманить что то (
Возможно её сейчас припахивает твой папка. Не забудь постучаться
"1,5 муки пшеничной" кг? стакана? мешка? )
1,5 стакана.Отредактировать пост не получается,ошибку выдает ((
... литра "Пшеничной"
Догадываюсь, какую шабашку тебе подкинут в аду.
Я не знаю, чем вам не нравится лук, но я его люблю и если есть возможность-везде добавляю побольше. Да, знаю, что после него изо рта может не очень хорошо пахнуть, но нам-то пофиг.
А вот чеснок терпеть не могу.
Автор поста, спасибо за рецепт-попробую сделать на досуге себе тоже.
Всё зависит от того что и как готовить ;)
чеснок не любишь? ну ты и больной!
не, со здоровьем у меня все норм.
Луковый рыцарь
Полирнуть это дело ягером забыл
я пока готовил,наполировался прилично,завтра за руль ((
О, егермейстер, дорогенная хрень. Не так давно стало интересно что за штука и за какие заслуги с ней фотографируются. Хз, вообще не мое, что шотами, что не шотами пей, охлажденным или теплым - никак не зашло
Попробуй с апельсиновым соком мешать. Вкусный коктейль получается.
Где ты раньше был?Не пойду уже в магазин.
Вообще, всё-таки лучше классически употреблять - из морозилки и закусывать апельсинкой с корицей. Правда я так не пью, потому что пару раз незаметно для себя сидя за компом так целый литр прикончил. На утром потом плохо было... в т.ч. и из-за корицы.
Ты ее грыз в палках как морковку?
занюхивал!
Нужно было спрашивать перед походом! :)
В кофе можно добавлять.
Не знаю, недавно пил закусывая яблочками, заходит как сироп от кашля.
Шреку понравилось бы
Хм, ингредиенты вроде все есть, завтра попробую приготовить.
Не переношу сраный лук... Слегка поджаренный - охуенен. Сырой - тоже. Когда уже прям карамелизованный - гадость. Склизкая, противная, неприятная... Бррррр
Не понимаю людей, который нравится вкус и консистенция такого лука
Я бы на первой картинке и остановился..
Буржуи, егерь мастер. сковорода по цене смартфона... Надо проще как то что-ли. Дедовский чугунный казан и пол литру пшеничной!
Да там одного сыра рублей на 500 =)
Ждём от Ганнибала новых рецептов и желательно с мясом и луком
Конечно будет
4 * л
автор под конец забыл напомнить, что периодически надо накатить
Мы тут взрослые мальчики,у нас в настройках по умолчанию должно быть,что надо накатить))
от себя добавлю, что лук с верхней поливкой можно смешивать, а не послойно, ну и для совсем боярской нажористости данного хрючева ебануть туда ложку (столовую, не больше) мази. А так мой самый любимый пирог.
тогда уж и мяска можно добавить,немецкая версия данного пирога
Схоронил, надо будет повторить рецепт. Алкоремарки одобрямс, сам всегда со стаканчиком готовлю.
Рецепт опробован. И он шикарен. Спасибо тебе добрый человек за отличное руководство к действию!
Весьма рад что понравилось,Bon Appétit
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
CookReactor кулинарный реактор Обсуждаемое Основной сайт Ересиарх > Посты Комментарии ( песочница ) [ Комиксы ] ( гифки ) ( красивые картинки ) ( geek ) [ video ) ( Anime ) [ Эротика ) (кота) ( story ) (игры) # кулинарный реактор ) ( разное) ( кулинарный реактор ) ( вторые блюда ) ( рецепты
подробнее»

кулинарный реактор новости

CookReactor кулинарный реактор Обсуждаемое Основной сайт Ересиарх > Посты Комментарии ( песочница ) [ Комиксы ] ( гифки ) ( красивые картинки ) ( geek ) [ video ) ( Anime ) [ Эротика ) (кота) ( story ) (игры) # кулинарный реактор ) ( разное) ( кулинарный реактор ) ( вторые блюда ) ( рецепты
Чикенбургер из Чикенбургеров!,Comedy,Epic,KuzyaMeduzya,Чикен,Мистер Лолошка,КузяМедузя,Джимми Карр,Бургер,Хованский,Медузя,Кузя,rus,Epic Meal Time rus,Epic Meal Time Озвучка,Epic Meal Time перевод,Epic Meal Time Кузьма,Epic Meal Time на русском,Эпик Мил Тайм,Бекон,Epic Meal Time Бекон,Чикенбургер ре
подробнее»

epic meal time Очень жесткое порево кулинарный реактор фэндомы приколы про еду бургер удалённое

Чикенбургер из Чикенбургеров!,Comedy,Epic,KuzyaMeduzya,Чикен,Мистер Лолошка,КузяМедузя,Джимми Карр,Бургер,Хованский,Медузя,Кузя,rus,Epic Meal Time rus,Epic Meal Time Озвучка,Epic Meal Time перевод,Epic Meal Time Кузьма,Epic Meal Time на русском,Эпик Мил Тайм,Бекон,Epic Meal Time Бекон,Чикенбургер ре
Чикенбургер из Чикенбургеров!,Comedy,Epic,KuzyaMeduzya,Чикен,Мистер Лолошка,КузяМедузя,Джимми Карр,Бургер,Хованский,Медузя,Кузя,rus,Epic Meal Time rus,Epic Meal Time Озвучка,Epic Meal Time перевод,Epic Meal Time Кузьма,Epic Meal Time на русском,Эпик Мил Тайм,Бекон,Epic Meal Time Бекон,Чикенбургер ре
подробнее»

epic meal time приколы про еду кулинарный реактор фэндомы Очень жесткое порево песочница видео,video

Чикенбургер из Чикенбургеров!,Comedy,Epic,KuzyaMeduzya,Чикен,Мистер Лолошка,КузяМедузя,Джимми Карр,Бургер,Хованский,Медузя,Кузя,rus,Epic Meal Time rus,Epic Meal Time Озвучка,Epic Meal Time перевод,Epic Meal Time Кузьма,Epic Meal Time на русском,Эпик Мил Тайм,Бекон,Epic Meal Time Бекон,Чикенбургер ре