Пирог с картофелем и грибами "Наполеон". / кулинарный реактор :: пироги :: из вк :: покупное :: фэндомы

пироги из вк покупное ...кулинарный реактор фэндомы 

Пирог с картофелем и грибами "Наполеон".

кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста.
4 небольшие картофелины.
150 мл сливок. Я брал 20% для соусов.
1 крупная луковица.
100 г сыра.
300 г грибов. Я брал отварные белые (именно с отварными мне больше понравилось).
Пучок зелени.
Соль, перец.
2 ст. ложки растительного масла. Оливковое же.

Приготовление:

- Картофель отварить.

- Сыр натереть на крупной терке.

- В сковороду налить масло.
- Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты.

- Добавить грибы и жарить, пока вся вода не выпарится.

- Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
- Смешивать грибную и картофельную массы.

- Добавить мелко нарубленную зелень.

- Добавить соль, перец по вкусу и перемешать.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Тесто раскатать в тонкий пласт (если тесто рулетом) и нарезать на 3 или 4 прямоугольника.

- Выложить на противень по 2 пласта теста.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Выпекать при 200С 12 минут или пока они не подрумянились.


'W1*
♦ г
'<*9 •' .
r J ".	444	■-	al
###»»
r # 0 0 9 0 0
9 0mm mm
000000
èmmmmmm^mrnmmmmmm
00000000004
m 9 m 9 m m m
•••000009999009 .
•9 9 9 9 9 9 9
9 9 9 9 9 .
9 9 9 9 0 9 »
I 9 0 0 0 0
0 9 9 0 0 0
• •90Ф090000ФФ
0 0 0 0 9 9 0
90000090
9 0 0 9 0 0 0
0 9 0 9 0 0
• 0 0 0 9 9


- Начинку разделить на 2-3 части, сыр на 3-4 части, в зависимости от количества коржей.

- Берем 1 корж, промазываем его начинкой, сверху посыпаем сыром.

 

кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Выложить все слои - сверху будет корж. Слегка придавливаем доской. Начинку на него не класть, только сыр.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


- Выпекать 5 минут при той же температуре. Трем коржам хватило 5 минут, а на 4 уже потребовалось 7. На мой взгляд эта выпечка нужна только чтобы прогреть пирог и только.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное


Для красоты я положил по веточке петрушки на отрезанные куски перед подачей.


кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное



Подробнее



'W1* ♦ г '<*9 •' . r J ". 444 ■- al ###»» r # 0 0 9 0 0 9 0mm mm 000000 èmmmmmm^mrnmmmmmm 00000000004 m 9 m 9 m m m •••000009999009 . •9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 . 9 9 9 9 0 9 » I 9 0 0 0 0 0 9 9 0 0 0 • •90Ф090000ФФ 0 0 0 0 9 9 0 90000090 9 0 0 9 0 0 0 0 9 0 9 0 0 • 0 0 0 9 9 '0940000Ф000 090000099, i « « • 00000000e 0 фшаааштшттт •009090000000000000m ф9Лфлт ••••••##••#• _ 900ф0ф*9004 000000000a '••••••••••000000000000iiiimiiizzzii*i





кулинарный реактор,фэндомы,пироги,из вк,покупное
Еще на тему
Развернуть
А если начинку сразу закатать в пласты теста получается хуже?
Dozorniy Dozorniy 28.12.201511:09 ответить ссылка 0.0
Слушай, дружище, я не пробовал. Но судя по опыту моего общения с тестом и пиццей в частности делать этого не стоит. Да, я предпочитаю выпекать сначала основы, а уж потом добавлять начинку (пирогов не касается). По мне, вкуснее получается.
u15005 u15005 05.01.201616:15 ответить ссылка 0.0
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
CookReactor
кулинарный реактор	Обсуждаемое
Основной сайт
Ересиарх >
Посты
Комментарии
( песочница ) [ Комиксы ] ( гифки ) ( красивые картинки ) ( geek ) [ video ) ( Anime ) [ Эротика ) (кота) ( story ) (игры)
# кулинарный реактор ) ( разное) ( кулинарный реактор ) ( вторые блюда ) ( рецепты
подробнее»

кулинарный реактор новости

CookReactor кулинарный реактор Обсуждаемое Основной сайт Ересиарх > Посты Комментарии ( песочница ) [ Комиксы ] ( гифки ) ( красивые картинки ) ( geek ) [ video ) ( Anime ) [ Эротика ) (кота) ( story ) (игры) # кулинарный реактор ) ( разное) ( кулинарный реактор ) ( вторые блюда ) ( рецепты
ХОЗЯЙКИНА
БИБЛИОТЕКА